Фермерский сыр и молочные продукты
Производим натуральные молочные продукты, чтобы объединять людей за столом, сохраняя традиционные вкусы со всего мира.
Возрождаем традиции,
создаём культуру вкуса!
Мы вдохновляем вас открывать новые грани вкуса, объединяя прошлое и настоящее, чтобы каждый день становился чуточку ярче и насыщеннее.
Попробуйте и присоединяйтесь к культуре вкуса вместе с нами
Откройте для себя 14 видов сыров и молочную продукцию — ассортимент для повседневной жизни, особых моментов и множества вкусных блюд
Отзывы
Что говорят покупатели о нашей продукции
Отзыв от Алёны Ерёминой — шефа-преподавателя Butter School, 5 октября 2023
Я очень давно искала идеальную рикотту для приготовления сырников, потому что в ней наименьшее количество лактозы, она супер полезная, она очень удобная в работе, она стабильная. И нашла рикотту «Деревни сыроваров»!

Я рекомендую всем своим ученикам, когда мы готовим на альтернативном твороге, вашу рикотту — супер продукт, который можно запечь целиком и получить готовый полноценный завтрак или десерт. Абсолютно универсальный продукт!
Отзыв от Алёны Ерёминой — шефа-преподавателя Butter School, 5 октября 2023
Я без ума от сливочного масла! Считаю, что на рынке, на сегодняшний день, сливочное масло «Деревни сыроваров» самое вкусное!
Отзыв от 17 октября 2023, купили продукцию в «Самокат»
Сыр сулугуни от “Деревни сыроваров” обладает нежным сливочным вкусом с легкой кислинкой и приятным ароматом. Отлично плавится и подходит для приготовления различных блюд, таких как хачапури, горячие закуски и салаты. Консистенция сыра эластичная, легко трется на терке или режется на тонкие ломтики. Удобная упаковка 250 грамм.
Отзыв от 9 мая 2023, купили продукцию в торговой сети «Магнит»
ДОСТОИНСТВА:
Вкусный, свежий, идеален к белому вину, отличный состав!

Сыр Качотта от Деревни сыроваров я частенько встречала в Магните, но как-то не решалась купить. Стоит дорого, марка не самая известная, что там за "кот в мешке" этот фермерский продукт... Но данный сыр купил мой муж к вину Исторический Крым. А муж у меня вечно путает цену за упаковку и за 100 граммов. И потом приходит домой, смотрит в чек и удивляется, почему сыр такой дорогой, ведь на витрине было написано: 122 рубля! Да, этот сыр стоит 1220 рублей за килограмм, но попробовав его, я убедилась, что такая цена полностью соответствует качеству и прекрасному вкусу сыра.

Сыр представляет из себя твёрдую шайбочку в парафине ярко-жёлтого цвета. Качотта считается итальянским погумягким сыром, идеально сочетающимся с белым вином, так что тут муж не прогадал.

Изготовитель ООО "Норман" из Свердловской области. Состав у сыра просто великолепный! Здесь даже консерванта нет, как обычно практикуется в изготовлении полутвёрдых сыров. Нет и уже привычного уплотнителя хлорида кальция. Срок годности всего лишь один месяц, сыр отлично хранятся, благодаря герметичной парафиновой оболочке.

Читайте полный отзыв на Отзовик:
https://otzovik.com/review_14705035.html
Отзыв от Анастасии, 25 сентября 2022, купили продукцию в «Самокат»
Достоинства
Натуральный

Комментарий
Очень хороший творог. Не водянистый, как бывает у некоторых производителей, но и не сухой. Не кислит совсем. Хороший процент жирности. Из него получаются очень вкусные запеканки, сырники. Состав нормальный, натуральный. Упаковка тоже удобная, хорошо хранится в таком пластиковом контейнере после вскрытия.

Отзыв от Марины К., 25 мая 2022, купили продукцию в «Самокат»
Достоинства
Свежий, молочный, рассыпчатый

Комментарий
Полезный продукт и для детей и для взрослых. Настоящий молочный вкус, не кислый и без химических запахов. Консистенция рассыпчатая и мелкая, в запеканки проявляется как единая текстура. Спасибо производителю, что выпускают качественную продукцию!

Достоинства
Великолепное масло. Продукт отличного качества. Упакован очень хорошо, помимо простой бумаги для упаковки сверху упаковано в бумагу для продажи (мы верхнюю упаковку дома сразу выкинули). Масло очень приятное на вкус, не вызывает никаких аллергических реакций организма.

Комментарий
Давно берём это масло. Всем советую, попробовав однажды, теперь его только и берём. Если брать со скидкой по акции, то очень хороший вариант для семейного бюджета и желудка))

Награды
Каждая награда — это признание нашей работы и любви к своему делу.
Наши сыры и молочная продукция получают высокие оценки на выставках, конкурсах и дегустациях.
Профессиональное жюри и потребители отмечают их вкус, качество и натуральность.
Москва, 2024 г.
Дипломант 100 лучших товаров России
Сыр «Чеддер»
Сыр «Максимовской»
Сыр «Монтазио»
Екатеринбург, 2024 г.
Interfood URAL
Диплом победитель конкурса «Лучшая продукция выставки InterFoodUral 2024»
Сыр «Качокавалло»
Сыр «Качотта»
Сыр «Легкий» 30%
Сыр «Сулугуни»
ХМАО-Югра, 2024 г.
XII Агропромышленная выставка Уральского Федерального округа
Золотая медаль
Сыр «Качокавалло»
Сыр «Сулугуни»

Серебряная медаль
Сыр «Качотта»
Сыр «Чеддер»
С-Петербург, 2023 г.
NEVA BUYERS WEEK
Диплом конкурса «Инновационный продукт» в номинации «Продукты для здорового образа жизни»
Творог 5% ТМ «НОРМАН»

Золотая медаль конкурса «Наша Марка»
Сыр «Максимовский»
Москва, 2021 г.
XXVIII международной выставки «ПРОДЭКСПО-2021»
Диплом конкурса «Выбор сетей»
Сыр «Качотта»
Сыр «Качокавалло»
Екатеринбург, 2019 г.
IX Межрегиональная агропромышленная выставка УФО
Серебряная медаль в номинации «Высокое качество продукции»
Сыр «Рикотта»
Сыр «Монтазио»

Золотая медаль в номинации «Высокое качество продукции»
Сыр «Сулугуни»
Екатеринбург, 2019 г.
XVII Ежегодный фестиваль качества масла и сыров
Диплом 1-ой степени «Сыры мягкие» удостоен сыр
Сыр «Халлуми»
Сыр «Качотта свежая с травами»

Диплом 1-ой степени «Сыры твердые и полутвердые зрелые» удостоен сыр
Сыр «Монтазио»
Сыр «Качотта»

Диплом 1-ой степени «Сыры творожные» удостоен сыр
Сыр «Рикотта»

Диплом 1-ой степени «Сыры рассольные» удостоен сыр
Сыр «Сулугуни»
ГДЕ КУПИТЬ
Наши продукты доступны в сети ваших любимых магазинов
О нас
Деревня сыроваров» – это традиции, которые мы передаем через вкус.
Работаем с натуральным фермерским молоком и строго следуем высоким стандартам качества.
Деревня сыроваров — место, где традиции сыроварения разных культур встречаются с современными подходами.
Мы гордимся своей миссией — развивать культуру потребления молочных продуктов, особенно в нашем Уральском регионе, и делать её доступной каждому.
Каждый наш продукт - это не просто сыр или молочная продукция. Это история, отражающая любовь к ремеслу, уважение к природе и стремление сохранить аутентичный вкус.
  • до 250 тонн

    свежей молочной продукции перерабатываем ежемесячно
  • 5500 Га

    собственных угодий для производства кормов
  • 6+ сетей

    магазинов продают нашу продукцию в Екатеринбурге

Собственное производство сыра и молочных продуктов

от производства корма до упаковки

Полный цикл производства

Используем современное итальянское оборудование и соблюдаем все технологические процессы для получения качественной продукции.

Выращиваем корм на собственных землях площадью более 5500 Га и контролируем весь процесс производства кормов, начиная с выращивания растений и заканчивая их переработкой.

Постоянный контроль качества продукции

Наша собственная лаборатория обеспечивает строгий контроль качества сырья и продукции на каждом этапе.

Это гарантирует свежесть, безопасность и соответствие высоким стандартам, чтобы вы могли доверять нашей продукции.
РЕЦЕПТЫ
Готовьте с удовольствием и делитесь результатом с близкими
Добавляем идеи с нашей продукцией, чтобы вы узнали, как лучше всего раскрываются её вкусы.
    Новости
    Новости Деревни Сыроваров
      Контакты
      Отдел по работе с клиентами
      +7 (343) 220-37-00
      norman-sb@novomilk.com
      Свердловская область, район Богдановичский, село Коменки, ул. 30 Лет Победы, 9а
      Отправляя данную форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности