ДОСТОИНСТВА:Вкусный, свежий, идеален к белому вину, отличный состав!
Сыр Качотта от Деревни сыроваров я частенько встречала в Магните, но как-то не решалась купить. Стоит дорого, марка не самая известная, что там за "кот в мешке" этот фермерский продукт... Но данный сыр купил мой муж к вину Исторический Крым. А муж у меня вечно путает цену за упаковку и за 100 граммов. И потом приходит домой, смотрит в чек и удивляется, почему сыр такой дорогой, ведь на витрине было написано: 122 рубля! Да, этот сыр стоит 1220 рублей за килограмм, но попробовав его, я убедилась, что такая цена полностью соответствует качеству и прекрасному вкусу сыра.
Сыр представляет из себя твёрдую шайбочку в парафине ярко-жёлтого цвета. Качотта считается итальянским погумягким сыром, идеально сочетающимся с белым вином, так что тут муж не прогадал.
Изготовитель ООО "Норман" из Свердловской области.
Состав у сыра просто великолепный! Здесь даже консерванта нет, как обычно практикуется в изготовлении полутвёрдых сыров. Нет и уже привычного уплотнителя хлорида кальция. Срок годности всего лишь один месяц, сыр отлично хранятся, благодаря герметичной парафиновой оболочке.Читайте полный отзыв на Отзовик:
https://otzovik.com/review_14705035.html